만들기

아이들과 남편이 모두 잠든 이밤..

제일로 행복한 시간입니다..

긴명절 동안 먹고 놀고,,

이제 새롭게 시작을 해보아야 되겠지요..

냉장고 정리도 하고,, 맛있는 점심도 먹고..

간단하게 후다닥 만들어본

가지 스파게티..

햄을 품은 스파게티..

누구의 발상인지 참 재미나네요.

가지 스파게티 / 스파게티






여름이라 저렴한 가지요리..

정말 가지가지 맛을 내어주는 식재료인것 같아요..

나이가 한살두살 들어가다보니 토속적인 맛이 참 좋네요..

가지 1 , 양파 , 스파게티 한줌 , 후랑크소시지

올리브유 , 굴소스 1큰술





소시지는 한입크기로 잘라 스파게티 면을 꼽아줍니다..

 


뜨거운 물에 스파게티 면을 넣고

7분정도 삶아 줍니다.

 


올리브유 한큰술 두른 팬에

가지, 양파를 넣고 볶아주다가

굴소스 1큰술 넣고 한번더 볶아줍니다.

 
 


볶은가지와 삶은 면을 넣고 한번더 휘리릭~~~

볶다가 참기름 반큰술 넣고 향을 더해줍니다.

 


고소한 가지볶음과 쫄깃한 스파게티면의 만남..

새로운 맛의 퓨전 스파게티 입니다.




가지가지 맛을 더해주는 가지볶음과

스파게티..

재미난 요리 같아요..

눈이 즐겁고,, 입이 행복해지는 음식이네요..

초딩아드님 재미나다며 맛있게 한접시 후루룩 흡입 합니다.



전 고소한 가지볶음과 함께 한입 아 ~~~



긴연휴 동안 열심히 놀았으니

아이들도,, 남편도 내일부터 새롭게 시작이네요.

열심히 충전완료 했으니 내일부터는 다시 열심히 뛰는 일만 남았네요~~~