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친구끼리도 말 못하는 이야기

手羽先 - Tebasaki Chicken Wings

BY 라라라소피 조회 : 4,485

재료

cornstarch, soy sauce, rice wine, sesame oil, corn syrup, garlic and ginger, 야채

만들기

                                  I found my wings that I bought a week ago!

Time make something~ ^^
First, I defrost my wings and put them in the milk to tenderize.
材料コーンスターチ、醤油、みりん、ごま油、水飴、ニンニク、生姜
Ingredients: cornstarch, soy sauce, rice wine, sesame oil, corn syrup, garlic and ginger
재료 : 옥수수가루(?), 간장, 미린, 참기름, 물엿, 마늘, 생강으깬것, 고추기름,
 
 
Let's make sauce 소스를 만들어 볼께요
-간장, 미린, 참기름, 고추기름, 마늘,생강 (몽땅 넣고 끊이면 되요..)
Heat soy sauce, mirin, ginger, garlic, corn syrup and sesame oil


Time to cote the wings with cornstarch (닭들을 준비해볼께요)
       이때 너무 옥수수가루를 뭍이면 안되요! 꼭 기름에 튀기기 전에 살짝 털어줘야되요..
Clean the cornstarch and fry them!
 
I fried two times 두번 튀겼어요 :)
Now, time to cote the fried wings to the sauce 기름을 쪽 뺀 닭을 소스에 버무려요~
Now, I baked the wings one more time.
350F to 6min 버무린 닭은 오븐에 살짝 구웠어요..
glacy wings~ :) 윤기좔좔~
 
Presentation of my wings~ (‘∀’●)♡
등록
  • ㅇㅇ2014-05-17
    맛나겠어요^^
  • 아줌마2014-02-21
    와 맛나보여요^^
  • 행복이.2014-02-10
    와~우 너무 먹고싶어요,^^
  • 이뉴야샤2014-01-06
    맛나보여요
  • 뚱이맘2013-12-12
    먹고 싶어요
  • 인어아가씨2013-11-18
    맛잇어보여요
  • 문기화2007-09-28
    학원에가져가면 좋아하겠네요
  • 노력엄마2013-01-01
    아악 치느님.. 넘 맛나겠어용