술안주.야식으로 작살 골뱅이볶음과 소면~★

BY 별바라기 조회 : 3,248

재료

골뱅이한캔, 골뱅이한캔.오징어小 한마리
미나리한줌(20g). 양파반개. 통마늘6쪽.쪽파4뿌리.당근조금
양념장: 고추장한스푼반.고추가루한스푼.맛술4스푼.생강가루1/3.다진마늘1
간장3스푼.물엿2스푼.후추조금 모든스푼은 밥수저
통깨.검은깨 .식용유조금씩. 볶으실때 간보시다가 굴소스로 가감 보통 2스푼
백련초소면.클로렐라소면 적당양 (엄지손가락두께)

만들기

 

 

 

골뱅이 생으로 무칠때 보다 더 감칠맛나고 골뱅이살이 쫄깃해 지는게 징말 별미더라고요

카메라 후레쉬를 안 터트렸더니 사진이 잘 안나와 그동안 포스팅을 안해뒀던건데~

오늘 포샵질좀 사알짝 해보니 `~ 그런대로 나와준거 같아서 올려보네요~

남편 자정넘게 일 맞치고 들어와 만들어준 요리네요~

맥주를 한잔 하고 싶었는데` 잠자리 들기전이라` 그냥 소면에 둘이 말아서 포식했던 기억이 나네요~

음~~~ 골뱅이는 뭘해도 맛난고 같아요~

골뱅이 양이 좀 적을듯 해서 오징어를 넣어줬더니~ 오징어도 맛나고~ 아~

두가지 재료 울랑군님과 저랑 좋아하는 재료인지라~ 넘 맛잇게 먹었어요~

이요리처럼 골뱅이 한번 볶아드셔 보세요~

살이 쫀쫀해져서 정말 맛있어요~~~

 

 

 



 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


등록
  • 개망초2017-12-13
    두말할 필요 없는 최고의 술안주
  • 미양이2007-10-10
    완전 작살이십니다. 주?와 함께라면^^;; 꼭 해먹어 보겠습니다. 감사합니당~~