만들기

핫케익 뒷면설명서대로 한다. (500그램은 많으니 250그램넣고 우유140, 달걀1개 가능)

계란2개를 거품마구 내어서 +우유 280ml + 가루 500그램 넣고 저어준다.

종이컵에 1/3 정도 부어주고 계란하나 (숟가락으로 양 조절)넣고 소금 쪼매 뿌리고

이수시개나 포크로 계란을 콕콕 찔러주세용~~ 꼭~~

전자렌지에서 터지니까요..

전자렌지 넣고 1개씩 1분 30초 돌리면 끝~~~

오븐에 구우려면 단체로 20분은 구워야하고

전자렌지 단점은 한개씩 해야하는 단점

종이컵에할때 제가 해보니 반죽을 컵에 반보다 많이 넣고 달걀을 넣고 돌리니 부풀어서 막 넘치더라구요..

그래서 반죽은 많이 넣지말고 반안되게 넣으세용^^

달걀은 왕란, 대란보다 초란이 딱이네요^^

노계가 낳은 대란,왕란보다는 초란을 즐겨먹어요. 양도 적고 신선해서 좋네요.

저처럼 이렇게 하면 좀 넘치니 핫케익믹스를 사진보다 적게 넣고 달걀 넣으세요.

달걀이 많다 싶으면 숟갈로 살짝 퍼내셔도 되구요.