토마토소스 떡볶이

BY 요리조리 조회 : 2,923

재료

떡볶이 떡(신당동용) 200g, 시판 토마토소스 100g, 양파 ½개, 다진 마늘 1작은술, 송송 썬 실파 약간, 포도씨 오일 1큰술, 생수 50cc, 소금 약간, 쇠고기(불고기용) 200g, 고추장 1큰술

만들기



1. 떡볶이 떡은 찬물에 담가 놓고 양파는 채썰어 놓는다.
2. 팬에 포도씨 오일을 두른 뒤 쇠고기, 양파를 넣고 볶는다.
3. 쇠고기가 익기 시작하면 시판 토마토소스, 다진 마늘, 생수, 고추장을 넣고 잘 섞어준다.
4. 3이 끓기 시작하면 물기를 제거한 떡을 넣고 약한 불에서 부드러워질 때까지 저어준다.

 

 

출처 : 여성중앙