만들기
재료
파이크러스트-그램 크래커, 크림치즈, 버터
필링-호박퓨레, 설탕, 계란, 바닐라 엡스트랙, 사나몬파우더, 소금, 넛메그, 생강가루, 호박스파이스 가루
材料
パイ生地 - グラムクラッカー、クリームチーズ、バター
フィーリング - カボチャのピューレ、砂糖、卵、バニラエプストラック、サヌアモンパウダー、塩、ナッツメグ、生姜パウダー、カボチャスパイスの粉
Ingredients
Pie crust-gram crackers, cream cheese, butter,
Fillings- pumpkin puree, sugar, eggs, vanilla, track Epps, Sanaa driven powder, salt, nutmeg, ginger powder, pumpkin spices
chopped the gramcrackers
그램크랙커를 잘게 부수고~
add the melted butter
녹인 버터를 조금씩 넣어가면서 과자를 적심니다
distribute the crust in the cupcake molds and rest them in a refridgerator~
그리고 컵테익 몰에 적당양 넣고 꾹꾹 눌러둔뒤 냉장고에 넣어둠니다
Let's make the filling. Put the room temp. cream cheese into a bowl.
필링을 만들어볼께요~ 실온의 크림치즈를 믹서기로 치약같은 액상으로 만듭니다~
Btw, I bought a new mixer, because I broke the other one when I was making some bread the other day.. haha.. T_T
믹서기를 샀습니다.. 지난번에 빵만들다가 부쉈어요..헐~
cream the room temp. creamcheese ~ 크리미~~
add about 2/3 of sugar in to the creamcheese
여기에 2/3컵 설탕을 넣고
add about a cup of pumpkin puree
1컵 호박퓨레를 넣고~
about 2 Tbs of cinnamon
2T 계피가루~
Add 1tsp of salt, 1/2 tsp nutmag, 1/2 tsp ginger powder, 1/2 pumpkin spices
1t 소금, 1/2t 넛메그, 1/2t 생강가루, 1/2t 호박스파이스
Add 1Tbsp of vanilla abstract
바닐라 엡스트렉도 한수저~
cracke two eggs and blend all of them~
계란 2개 까넣고 잘 믹서기로 섞습니다~
evenly distribute the batter~
양을 잘 조절해서 컵케익몰에 넣고~
I added some wulnut in some cupcakes.
Baked in a preheated oven in in 250F for 40 min
몇개의 컵케익에는 호두도 찍어 넣고~ 120도의 오븐에서 40분정도 천천히 구워줍니다..
중간중간 확인해서 팬을 흔들어 봤을때 중간부분이 살짝 푸딩같이 흔들리면 오븐에서 꺼냄니다..
cooling colling
식힘니다.. 완벽하게 식혀야 냄장고에 넣을수 있어요~
Let me see how the inside looks!
하나 먹어 보려고 잘라봤는데요.. 오마이갓!! 두개 그자리에서 다 먹었어요..아하핳
I shared with my friends and they loved it! One of my friend said, she doesn't like the pumpkin that much, but she could eat this more and more. I was very happy to hear that and can't wait to cook more holiday dishes until Thanksgiving~ :)
