중국 워터그레스 브로콜리 반찬

BY 라라라소피 조회 : 1,236

재료

시금치, 마늘, 베이컨, 발효 두부, 참기름

만들기

Chinese Water Spinach 시금치
ingredient: garlic, bacon, fermented tofu, sesame oil
재료 : 마늘, 베이컨, 발효 두부, 참기름
ニンニクベーコン発酵した豆腐ごま油

Cook bacon with non-oiled hot pan
베이컨을 기름을 두르지 않은 팬에 굽숩니다
Using bacon's oil, add the garlic
베이컨에서 기름이 나올때쯤 다진 마늘을 넣습니다.
Add the water spinach first and cook it
마늘이 살짝 익을정도에서 시금치의 뿌리부분을 먼저 넣고 볶습니다.
Add desired amout of fermented tofu
여기에 발효두부를 취양에따라 넣고 (발효 두부가 없을땐 생략합니다.)
이때 두부대신 칠리 소스만 넣어도 굿!!!
Finally add the leaves
아주 마지막에 잎을 넣고 다섯 여섯번 두적하면 끝!!!
Time to eat~ :)
완전 맛있는 시금치 반찬이였습니다!!!
http://lalalasophie.blogspot.com/2012/12/chinese-water-spinach-kong-xin-cai.html
등록
  • 개망초2018-10-12
    얼큰한 국물맛이 끝내주겠어요
  • 2008-09-23
    두부요리좋아하는데 오늘 저녁에 해먹야겠네요
  • 비비허브2008-10-04
    출산후 모유수유 하면서 운동하지 않고

    맛있는 쉐이크를 먹기만 했는데

    산후 프로그램으로 15키로 감량 성공!!!

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  • 핑키2008-02-12
    아하~~ 된장은 물이 끓은다음에 풀어야 하는구나... 오늘도 하나 배워갑니다.
  • 구슬이2007-10-23
    그냥 먹어도 맛있는 만두를 전골에 넣어 먹으니 푸짐하고 국물도 시원해 보여요.
  • 빵꽃2007-10-23
    와~~ 진짜 푸짐하고 맛있겠어요

    만두가 너무 먹고 싶은걸요~~ ^^
  • 문기화2007-10-20
    울집에서도 즐겨먹는 나물이네요