쇠고기 야채 매실장아찌 밤, <매실소스>매실액 식초 간장 참기름 깨
<쇠고기양념>매실액 간장 참기름
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1.쇠고기에 매실액, 간장, 참기름을 넣고 30분정도 재워둔다
2.양상추 무순 새싹등 집에 잇는 야채를 준비하여 손질해 둔다
3.매실액 간장 식초 참기름 깨를 넣어 매실소스를 만든다
4.쇠고기는 후라이팬이 뜨거워지면 중불에 넣고 굽는다
5.고기를 먹기 좋은 크기로 자른후 야채와 함께 그릇에 정리해 놓는다
<출처: 쿡쿡티비>
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