찬밥, 김치, 계란, 감자, 참치, 옥수수콘
4800만의 국민요리 김치볶음밥!!
오늘 점심 도시락으로 싸봤어요.~
감자1개, 햄 조금, 계란1개, 밥1공기반 , 옥수수콘 3수저, 참치 2큰술. 김치 적당량 이랬더니
3인분 나왔어요ㅜㅜ
감자는 껍질을 벗겨주고 잘게 썰어놓구요.
햄도 잘게잘게~저는 마늘양파햄썼어요. 1덩어리에 1천원..매우 착한 가격+_+.물론 한 200g 정도 밖에 안되요.ㅎㅎ
컴퓨터 마우스 정도 크기?ㅋㅋ
냉장고를 뒤지니 나왔던 옥수수콘~
김치는 엄마가 다져주셨어요[..]으하하... 가위로 썰면 쉽다고 하시더라구요 ㅇ_ㅇ
후라이팬에 시동 걸구요~
기름을 아주 조금만 두르고 가장 더디익는 감자를 넣고 볶아줍니다.
참치를 2큰술정도 넣어요.전 참치를 좋아하니까요.ㅎㅎ
그리고 참치 기름이 감자에 간을 맞춰주는 역할도 해요+_+
감자가 반투명하게 익으면 나머지 재료들도 때려넣고 볶습니다.
옥수수콘이 들어가니 때깔이 좀 곱지 않나요?
밥 넣고 볶다가 가운데 부분에 계란을 깨뜨려서 넣을건데
계란이 어느정도 익은 다음에 볶아줘야 볶음밥이 비빔밥이 되는 사태를 막을 수 있어요
김치 볶음 밥 완성!
테팔 엑스퍼트 프로 코팅된걸로 새로 하나 샀는데
코팅이 조아서 -_-ㅋㅋ
설거지는 휴지로 가뿐하게-_-ㅋㅋㅋ
아 너무 좋아요~ 손에 물 안묻혀도 된다~~~~~~`
왠지 저기 브로콜리도 넣으면 색이 참 이쁠 것 같지만, 브로콜리가 없어서...;ㅂ;
왠지 오이 피클하고 먹으면 맛날 것 같은 김치 볶음밥 완성됐습니다!!
오늘 점심, 저녁으로 먹어도 될 거 같아요 양이 너무 많음;;ㅜㅜ
항상 볶음밥은 양조절에서 실패해요..;