버터 잘게썬양파 토마토 생크림 토마토퓨레 마크니 가람마살라 , 재움:닭다리살 탄두리티카 플레인요구르트 커리가루
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1.닭다리살에 탄두리 티카소스와 요구르트로 버무려 1시간 동안잰다
2.소스팬을 중불로 가열하여 버터를 녹인후 다진 양파를 연한 갈색으로 나도록 볶느다
3.깍뚝 썬 토마토를 넣고 볶다가 토마토 퓨레,마크니와 가람 마살라를넣고 볶느다
4.그릴에 구워 한입 크기로 썬다
5.닭고기를 넣고 끓여 생크림 3큰술을 넣는다
6.그릇에 담고 나머지 생크림을 1큰술을 뿌려낸다
<출처: 쿡쿡티비>
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