만들기

우리 가족은 유난히 면 종류를 좋아합니다
트랜스 지방의 정체가 알려 진 이후로 인스턴트 식품을 되도록 이면
사용하지 않으려고 하는데 아이들 성화에 뜻대로 안되네요
아침부터 더워서 입맛이 없다는 아이들
간편한 라면 간장 스파게티를 만들어 봅니다
 
*준비할 재료는요*
라면 1개,어린 깻잎 10장,양파 0.5개,햄 ,마늘 1작은술,통조림 과일 약간,버터약간,간장,후추
 
    
 
    
 
*만드는 방법은요*
1.야채는 깨끗이 씻어서 곱게 다져요 주위에서 흔히 볼 수 있는 샐러리 ,파슬리 ,양배추 모두가 재료가
   될 수 있어요 단,시금치는 수산이 많으므로 꼭 물에 데쳐서 사용하세요
2.아이들이 좋아해 햄을 넣긴하는데요 미리 끓는 물에 데쳐서 잘게 다져요
3.통조림 과일은 새콤 달콤해서 더울때 입맛 돋우는데 효과가 있어요
   참 쓰고 남은 통조림 과일은 다른 그릇에 옮겨 놓는 거 잊지 마세요
 
   
 
                                            
 
4.달군 프라이팬에 소량의 버터를 두른 뒤 다진 마늘을 넣어 볶아요
5.마늘이 알맞게 볶아지면 양파-햄-깻잎 순서로 넣어 볶아요
6.라면을 미리 삶으면 불을 수도 있어요 끓는 물에 라면을 넣어 알맞게 삶아 찬물에 헹구어 물기를
   없애요
7.이제 5의 소스에 라면을 넣어 간장 후추로 간을 하여 볶아내고 과일을 살짝 얹어 놓으면 끝 이에요
 

 
야채의 향을 싫어하시는 분이라면 마른 가제에 싸서 물에 담갔다 빼시면 강한 향을 없앨 수도 있대요
느끼함을 싫어 하시는 분이라면 고추장을 약간 풀어도 맛 있어요
자 어때요 !!!! 한끼 식사로 손색이 없지요
5대 영양소에 맛까지 훌륭한 라면 간장 스파게티로
무더운 여름 간단하게 한끼 해결 하세요
 
 
 
 
 

	김희정