재료
두부부침용 , 파프리카, 당근, 새송이버섯,
햄, 양파, 피자치즈, 굴소스, 케첩, 식용유약간
만들기
[만드는 방법]
1) 두부를 넓게 1cm높이로 잘라서 소금을 약간 뿌려둡니다.
2) 팬에 기름을 두르고 잘게 다진 당근 ,양파, 새송이버섯, 파프리카,
햄을 볶다가 케첩과 굴소스를 넣고 살짝 졸여줍니다.
3) 호일에 기름을 바르고 두부를 놓습니다.
4) 두부 위에 야채로 버무린 소스를 올리고 피자치즈를 얹은 다음
오븐에서 7~8분정도 구워줍니다.