수제소세지, 브로컬리,양파, 파프리카, 스테이크소스, 머스타드 소스, 올리브유, 소금(이왕이면 허브솔트), 후추
조리법은 초간단입니다.
1. 할인점에서 판매하는 여러가지 수제소세지를 색상별로 준비합니다.
좋아하는 맛으로 먹기 좋게 썰어둡니다.
2. 야채를 깨끗히 손질해서 양파와 파프리카는 먹음직하게 썰고
브로컬리는 씻어 살짝 데쳐둡니다.
3. 달구어진 팬에 야채와 소세지를 넣어 야채가 익을 정도로 살짝 익히고
위에 소금(허브솔트) 과 후추룰 아주 살짝 뿌려줍니다.
4. 그릇에 담은 후 위에 스테이크소스와 머스타드 소스를 뿌려 장식겸
찍어먹으면 완성!
5. 반찬으로도 좋구 특히 맥주의 안주로 아주 짱입니다.
만들기도 쉽고 소세지를 야채와 같이 먹어서 맛있어요.
누구나 하는 요리인데..그냥 올려봤어요..^^