미나리 1/4단, 양파 1/2개, 겉절이 양념(까나리액젓 1큰술 반, 고춧가루 1큰술, 다진 마늘ㆍ깨소금ㆍ참기름 1/2큰술씩, 설탕 1/2작은술)
);)
1 미나리는 잎을 어느 정도 제거한 다음 식초 1큰술과 물 2컵을 섞은 식촛물에 5분 정도 담근다.
2 ①의 미나리를 깨끗이 헹궈서 4cm 길이로 썰고, 양파는 곱게 채 썰어 물에 담가 매운맛을 제거한 다음 물기를 뺀다.
3 미나리, 양파를 겉절이 양념에 살짝 버무려 그릇에 담아낸다.
http://blog.daum.net/neozo11/
㈜이너스커뮤니티 서울시 금천구 가산디지털1로 186 대표번호(02)519-1231 FAX(02)519-1292 webmaster@inuscomm.co.kr
대표이사 : 황인영 사업자등록번호: 220-81-75706 통신판매번호 : 제2014-서울금천-0595호
인터넷신문사 등록번호:서울특별시 아01229 / 등록일자: 2010.05.03 / 발행인 : 황인영 / 편집인 : 이강민 / 청소년보호정책(책임자:황순용)
Copyright Inuscommunity Co.,Ltd. All rights reserved 
정말 맛있겠어요