만들기

요즘 야매요리에 꽂혀있는 아줌이예요ㅎ 근데 야매요리도 레시피가 있어야 하지ㅠㅠㅠ

그래서 여기저기 뒤져봤는데 아그로수퍼인가 그 홈페이지에서

다이어트도시락이라고 레시피가 있길래 들어가봤더니

헉!!! 내가 좋아하는 월남쌈 레시피가 똻~!!

그럼 레시피 함께 보실까요?ㅋㅋ

재료 : 돼지고기 앞다리살, 당근, 오이, 깻잎, 새싹채소, 참외,

         라이스페이퍼, 대파잎, 레몬 슬라이스, 뜨거운 물, 시판 스위트 칠리소스

돼지고기 깻잎 월남쌈 만드는 방법~!

냄비에 물 적당히 부어주고 대파잎이랑 레몬슬라이스 1조각을 띄워서 10분간 끓여주세요

불고기용 앞다리살을 샤브샤브하는것처럼 앞뒤로 데쳐서 체에 받친후 물기를 빼주세욥

오이랑 당근을 길고 가늘게 채썰어주고 깻잎이랑 새싹채소는 깨끗이 씻어준후

물기를 쫙 빼주세요 참외는 길게 1/2 등분을 한뒤 씨를 빼고 껍질째로 얇게

슬라이스로 썰어주세요

한번 끓여서 조금 식힌 물에 라이스페이퍼(윗 사진처럼 생긴거! 마트가면 있음!)를

담궈서 촉촉하게 만들어준후에 그위에 깻잎이랑 준비된 돼지고기, 야채, 과일을

얹은후에 라이스페이스를 돌돌돌 말아주면 끝~!

걍 레시피로만 봐도 완전 맛나겠음ㅠㅠㅠ

예전에 친구랑 월남쌈 처음 먹으러 갔을때 둘다 완전 맛나다면서

계속 먹었었는데ㅎㅎ 이젠 집에서도 해먹을수 있겠어요~ㅋㅋ

친구한테 요 레시피 보여줬더니 만들어 보자면서 돼지고기 사와야겠다고 하던데

친구가 알아봤더니 걍 http://j.mp/NXylG4 여기서 돼지고기 사면 된다고 하길래

저도 여기서 같이 지르려구요ㅎㅎ

아.. 빨리 돼지고기 와서 월남쌈 해먹고 싶네욥~ 츄릅ㅋㅋㅋ