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마 부침개 - 마로 만드는 건강메뉴
BY 밀크
조회 : 4,681
재료
마 200g , 반죽 재료(달걀노른자 1/2개, 녹말 1큰술, 소금ㆍ후춧가루 약간씩), 다진 쪽파 3큰술
만들기
1.
마는 흐르는 물에 깨끗이 씻은 뒤 5cm 길이로 썬다.
2.
전자레인지용 접시에 키친 타월을 깔고 마를 올린다. 랩을 씌우고 전자레인지에서 10분간 익힌다.
3.
전자레인지에 익힌 마는 껍질을 벗겨 준비한다.
4.
반죽 재료와 마를 함께 믹서에 넣고 마가 완전히 으깨질 때까지 간다.
5.
마 반죽에 다진 쪽파를 골고루 섞는다.
6.
기름 두른 프라이팬에 숟가락으로 반죽을 떠 올린다.
7.
반죽 위에 홍고추 등의 고명을 올리고 숟가락으로 평평하게 모양을 잡아가며 익힌다.
출처 : 팟찌닷컴
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개망초
2022-04-18
존득존득 맛있겠어요
새로 올라온 댓글
대부분의 사라들이 그렇죠
그런분들도 많더라고요
치매가 문제이긴 하죠
뭐든지 양쪽면이 있는것 같아..
너무나 좋은 백신이네요
이리 추운날 온천 너무나 좋..
치매약 빨리 나왔음 좋겠어요
저도 치매약 응원하네요
편의점이 좀 비싼감이 있어요
저도 잘 안하게 되는것 같아..