추석음식 활용한 산적꼬치 오이말이

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재료

산적꼬치(돼지고기,맛살,새송이버섯,파등), 오이, 무순,
드레싱: 홍고추2개, 양파1/4개, 마늘4개, 설탕3큰술, 소금3작은술, 식초6큰술,
포도씨오일4큰술

만들기









만들기

1. 스무디 차퍼에 분량의 재료를 넣고 잘 다져 드레싱을 만든다.

2. 오이는 깨끗이 씻고 꼭지를 제거한 후 스마트 야채 필러를 이용해 얇게 저민다.

3. 얇게 저민 오이를 깐 후, 산적 꼬치에서 재료를 빼서 얹고 무순을 올려 돌돌

   말아 주면 완성!

4. 양념장은 소형 크리스탈 보울에, 오이말이는 대형 크리스탈 보울에 담아 서빙한다.

 

 

*이 레시피는 타파웨어 브랜즈에서 제공한 레시피입니다.


등록
  • 개망초2019-08-23
    달달한 고구마맛에 손이 자꾸 가겠네요
  • ㅇㅇ2014-03-06
    맛있어보이네요..^^
  • wayne2013-12-19
    맛있겠어요
  • 나르테2013-09-17
    보기도 좋구 맛있어 보이니 넘 좋네요
  • 거북이2013-09-17
    역시 알뜰하고 지혜로운 주부세용
  • ssoin2013-09-14
    타파웨어 차퍼 요리에 활용하기 넘 좋아요~~
  • 해오름길2013-09-09
    예쁜통이 마음에 쏙 들어서 더욱 맛있어 보이네요