재료
빵소
베이컨, 다진 파, 1 / 2 스틱 버터, 다진 양파, 1클로브 다진 마늘, 다진 샐러리 1 1/2컵, 신선한 콘 브레드, 닭고기 국물, 계란 2개, 콘 브레드
1 컵 Cornmeal 믹스, 1 계란, 1 TBSP 설탕, 3 TBSP 오일, 크림 약간, 1 컵 우유
만들기
Cornbread
1 cup Cornmeal mix, 1 egg, 1 TBSP sugar, 3 TBSP oil, little bit of cream, 1 cup milk
トウモロコシパン
1カップコーンミールミックス、卵1個、大さじ1、砂糖大さじ3オイル、クリームを少し、1カップの牛乳
콘 브레드
1 컵 Cornmeal 믹스, 1 계란, 1 TBSP 설탕, 3 TBSP 오일, 크림 약간, 1 컵 우유
Bread stuffing
Bacon, chopped green onion, 1/2 stick butter, chopped onion, 1 clove minced garlic, about 1 1/2 cup of chopped celery, fresh cornbread, fat free chicken broth, two eggs
スタッフィングパン
ベーコン、みじん切りネギ、1/2スティックバター、タマネギのみじん切り、1クローブニンニクのみじん切り、刻んだセロリの1月2日、約1カップ、新鮮なコーンブレッド、無脂肪のチキンスープ、二卵性双生児
빵소
베이컨, 다진 파, 1 / 2 스틱 버터, 다진 양파, 1클로브 다진 마늘, 다진 샐러리 1 1/2컵, 신선한 콘 브레드, 닭고기 국물, 계란 2개
Let's make the corn bread
콘브레드를 만들어 볼꼐요~
Add the sugar in the corn meal
콘밀에 설탕을 넣습니다.
one beaten egg in,
계란 하나도 넣고
I added about 1/3 cup of cream
크림도 넣고
3 TBSP of vegetable oil
오일도 넣습니다
I mixed the ingredients and adjusted the thickened with skim milk
이제부터 우유를 넣어가면서 죽비슷한 농도로 만듬니다
Pour the better in the earthenware pot(뚝배기)
저는 스케릿(가마솟재료의 그릇)이 없어서 뚝배기에 넣었어요
Baked the corn bread with 400F for 25min 오븐에서 200도 정도의 오븐에서 25분 구우면 짠!!
콘브레드가 식을동안.. 우리는 속을 만들꺼예요
Cook the bacon without any vegetable oil
베이컨을 넣고 구웁니다. 오일은 넣지않아요
Take out the bacon. I drained about half of oil.
베이컨에서 기름이 너무 많이 나와서 반은 딸아버리고,
I added my butter and melted.. 버터를 넣고,
Now, time to cook the celeries, onion, and garlic
셀러리, 양파, 마늘을 익힙니다
Now, add the bacon to the crumbled corned bread
식은 콘브레드를 손으로 뚝뚝 뜯어서 베이컨을 넣고
Add the vegetables 채소들을 넣고
Now, add beaten egg 계란을 넣고
Now add the chicken broth and adjust the thickness
치킨스탁을 넣어가면서 농도를 조절합니다. 약간 묽게 해주세요. 오븐에서 많이 증발되니까..
Transfer the bread to butter sprayed pan.
오븐팬에 옮겨넣고
Add the chopped onion on the top. Bake this with 400F for 45min
위에 잘라둔 파를 뿌리고, 200도정도의 오븐에 45분동안 구웁니다.
My corn bread was surprisingly good!!
짜자잔!@@@!!!!
