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친구끼리도 말 못하는 이야기

남은 야채로 만든 스터프트 감자구이~

BY 바위솜 조회 : 2,234

재료

감자,치즈,햄,양파,피망, 생크림, 소금,마요네즈,후추

만들기


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        감자는 껍질채로 씻어 찜통에서 15분정도 찌고, 감자의 속살을 파내세요..

 

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 양파,햄,피망 2~3cm로 채썰어 버터로 볶아 소금과 후추로 간을 해줍니다.

 

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         감자살에 볶은 채소재료를 넣고

생크림과 마요네즈를 넣어 버무려주시고요..

 

         혹시 싱거울경우 소금으로 간을 해주세요..

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         감자껍질속에 버무린 감자속을 채워주세요..

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         치즈를  뿌리고 피망도 올려주세요..

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         170도의 오븐에서 치즈가 갈색이 날때까지 굽습니다~

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         피망으로 이쁜 나무잎도 만들어서 장식해 보았어요~

 

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