바삭한 새우튀김

BY mono 조회 : 2,754

재료

새우, 밀가루 달걀 빵가루 소금 후추

만들기






 

1 새우를 손질합니다

보통 껍질까고 내장꺼내고 하는데 굳이 그렇게 하지않아도 될것같아서

다음에 하게 된다면 껍질벗기지않고 사용하려고 해요

 

2 손질한 새우에 소금후추를 살짝 뿌려둡니다

 

3 밀가루 달걀 빵가루를 묻혀서 튀겨내면 끝

 

4 머리까지 통채로 튀겨내니까 수염도 남아있고 예쁜것같아요