고사리, 간장,참기름,다진마늘,기름,참깨,대파
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***햇고사리를 올해 처음으로 볶아봤어요
고사리에는 방광암이나 자궁암을 일으키는 발암물질이있다고해서 삶아서 말려서
하는 과정에 독소를 제거한답니다
너무많이먹으면 해가되지만 1년에 몇번안먹기때문에 크게문제된다 생각지않습니다
설날에 추석에 제사때 외에는 고사리 별로안먹는듯~~
***사람은 살이찌면 우둔해보이고 멍청해보이지만
고사리는 살이쪄서 정말 통통한것이 입에서 톡톡 터지는게 ~~정말 맛있답니다 ㅎㅎㅎ
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