만들기

1. 소고기와 오징어적 그리고 두부 부침은 적당한 크기로 굵은 채 썰기를 해 둡니다.
2. 죽순은 통조림에서 꺼내어 사이사이에 있는 하얀 석회를 긁어 내고 흐르는 물에
    씻어서 빗살 무늬를 살려서 얇게 썰어 두고, 다른 야채들도 채 썰기를 해 둡니다.
3. 달군 팬에 기름을 두르고 마늘편을 먼저 넣어 향을 낸 후 양파와 청량고추를 넣어서
   살짝 볶아줍니다.
4. 파프리카와 죽순,표고버섯 그리고 산적과 두부 썰은 것을 넣고 살짝 볶다가, 
   청주와 간장 올리고당을  둘러 넣어주고 굴소스와 고추기름도 약간 넣어줍니다.
5. 마지막에 불을 끄고 참기름 약간과 깨를 뿌려 밥위에 얹어 내면 됩니다.

출처 : 사이버 푸드타운 소사나무님