쇠고기, 불고기양념
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너비아니구이는 채끝이나 안심으로 구워먹는 요리인데요..전 불고기감을 꼬지에 꽃아서 구워봤어여..
준비를 다해놨다가 식구들이 식탁에 앉을때 바로 한번에 구워서 먹으면 넘 맛있답니다
함 만들어 볼까요..
1. 쇠고기불고기감과 파다진것 마늘다진것 소금후추 참기름 통깨 생강 맛술 녹차가루를큰볼에 넣고 양념해줍니다
2. 양념된 고기를 꼬지에 꽂아줍니다
3. 보관용기에 담아놨다가 식구들이 식탁에 모이면 센불에서 한번씩만 뒤집어 즉석에서 구워먹으면 된답니다
준비만 해놓으면 식구들 모였을때 즉석에서 후라이팬에 구워먹으면 숮불구이 맛이 난답니다
올추석에 식구들을 위해 준비해두었다가 즉석에서 구워드셔보세요..강추합니다
저희집은 명절엔 꼭 이음식만들어 먹는데 시댁식구들에게 인기 쨩이랍니다..*^^*
즐건하루되세요
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