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월남쌈 만두
BY 토마토
조회 : 27,316
만두 만들때 피만드는게 제일 힘들더라고요. 그래서 월남쌈으로 했더니 간단하고 너무 좋더라고요
재료
돼지고기 두부 파 청경채 호박, 고추 당근 쪽파 간장 식용유 액젓마늘
만들기
Step 1
완성된 모습이엥ᆢㄷ
Step 2
다진고기로 해도 되는데 전 앞다리살이 있어서 앞다리살로 했어요 고기에 간장양념(간장, 마늘, 액젓, 설탕, 파)해주세요
Step 3
야채는 냉장고에 있는거 아무거나 하면 돼요 전 청경채, 당근, 쪽파, 고추, 호박이 있어서 채썰었어요
Step 4
두부도 물기를 짜주세요
Step 5
호박도 볶음 채썰은 야채를 다 볶아주세요
Step 6
당근도 볶았어요
Step 7
두부도 물기를 제거해주면서 볶아주세요
Step 8
고기도 볶아서 잘라줬어요
Step 9
다 볶아서 섞어주세요
Step 10
다 섞은 모습이에요
Step 11
월남쌈에 따뜻한 물을 묻히고 섞어놓은 속재료를 넣어주세요
Step 12
이렇게 싸주면 돼요
Step 13
기름넣고 구워주세요
Step 14
한겹만했더니 자꾸 터져서 한번더 감쌓었요 하지만 한겹만하는것이 더 맛있는 것 같아요
Step 15
두번 감싸서 하는 모습이에요
Step 16
완성된 모습이엥ᆢㄷ
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행복조아
2023-10-03
맛있겠어요 만들어먹어봐야겠어요만드피대신 월남싸으로해서 요리하기간단해서좋아요
아즈메
2023-05-21
맛있는 월남쌈이네요
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