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소고기죽
BY 토마토
조회 : 8,931
남편이 속이 안좋다고해서 소고기죽을 만들어 아침에 먹었어요 야채는 집에 있는 것으로 하시면 돼요
재료
소고기 표고버섯 당근 양파 쌀 호박, 간장 들기름 소금
만들기
Step 1
Step 2
냉장고에 있는 야채 채썰어서 사용하시면 돼요
Step 3
소고기부터 들기름 넣고 볶아 주세요 고기가 익으면 작게 가위로 잘라줬어요
Step 4
고기를 잘게 잘랐으면 야채도 넣어서 볶아주세요
Step 5
불려놓은 쌀도 같이 넣어 볶아주세요
Step 6
간장을 쌀 넣기전에 야채볶고넣어줬는데 쌀볶을때 넣어도 돼요 전 요즘 집간장에 빠져서 집간장을 넣어줬어요 죽 색이 좀 진해지긴해도 더 맛나더라고요
Step 7
쌀과 같이 볶은다음 물을 넉넉하게 넣어주세요 전 맹물 반과 육수반 넣었어요
Step 8
계속 끓이다보면 걸죽해지고 쌀이 퍼지면 불을 끄시면 돼요
Step 9
완성 되었습니다~^^ 아이들은 버섯들어갔다고 많이 안먹더라고요..ㅜㅜ
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개망초
2021-11-18
아침으로 죽이 좋지요
토마토
오늘 수능 보는 아이들도 죽을 많이 싸가지고 갔을것 같아요
아침에 죽 정말 든든하고 좋아요
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