만들기

                               콩나물 마요 잡채       

  1,  콩나물   굵은소금 넣어서   살짝 삶아놓고

  2,  당면 불릴려고 물에  담그어놓고

  3, 당근, 양파,  채썰어서  볶아놓고

  4,  오이 돌려깍아서 채썰어놓고

  5, 파, 마늘  다져서 준비합니다.

  6,  당면을 삶아서   콩기름에 묻혀놓고

  7, 다른 야채들도  간장으로 간을 맞추면서  같이 볶아 줍니다.

  8,  맨 마지막에 콩나물도 넣고 섞어서  볶아 줍니다.

  9,  마요네스를   2T스푼  살짝 넣어서  볶으면   기름 끼가  보이면서 촉촉히

        맛있어 보입니다.

 10,   저녘 반찬으로     굿   입니다.  온가족이 한접시씩  잘 먹었습니다.