요리

이슈토론
이 글에서의 40대 직장 여성과 MZ직원과의 싸움에 대해 어떻게 생각하시나요?
배너_03
친구끼리도 말 못하는 이야기

[중기] 사과채소죽

BY 아줌마닷컴 조회 : 1,158

재료

쌀 22g, 물+사과물 280ml, 찹쌀가루 3g, 사과 10g, 고구마 10g, 당근 3g, 애호박 5g

만들기


01 식재료를 준비한다.





02 쌀은 씻어서 20~30분 동안 물에 불린 후 체에 밭친다.





03 불린 쌀을 믹서기에 ⅓ 크기로 분쇄한다.





04 사과는 끓는 물에 데친 후 다진다. (사과달인물은 사용)





05 고구마는 삶은 후 절구에 으깬다.





06 당근은 끓는 물에 데친 후 다진다.





07 애호박은 끓는 물에 데친 후 다진다.





08 냄비에 물, 찹쌀가루, 으깬 쌀과 다진 사과, 고구마, 당근을 넣어 끓여준다.






09 완료 10분 전 애호박을 넣어 끓여준다.





완성





*이 레시피는 팜투베이비(www.farmtobaby.co.kr)에서 제공한 레시피입니다.


등록
  • 빙그레2014-06-10
    사과가있어새콤함이느껴지네요