만들기

레시피

1. 동원연어 오리지날은 체에 밭쳐 물기를 제거한다. 

2. 달래는 깨끗하게 손질하여 2㎝ 길이로 썬다. 마늘은 얇게 편 썬다.

3. 소스 재료를 볼에 넣고 고루 섞는다.

4. 달군 팬에 ②의 마늘과 연어를 앞뒤로 노릇하게 굽는다.

5. 팬에 ③의 소스를 부어 끓어오르면 약한 불로 줄이고 동원연어를 넣어 

   소스를 끼얹어가며 4분간 조린다. 

6. 불을 끄고 달래를 넣어 골고루 섞은 후 ⑤의 연어를 접시에 담고 

   팬에 남은 달래 소스를 끼얹는다. 

7. 접시 옮겨 담으면, 달래소스 연어 찹스테이크 완성! 

*이 레시피는 동원F&B에서 제공한 레시피입니다.