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[준비기] 애호박 미음

BY 아줌마닷컴 조회 : 1,376

재료

쌀 17g, 물 304ml, 애호박 15g

만들기







레시피

01 쌀은 씻어서 20~30분 동안 물에 불린 후 체에  밭친다.

02 쌀을 믹서기에 곱게 분쇄하여 체에 거른다.

03 애호박은 끓는 물에 데친 후 절구에 으깨준다.

04 냄비에 물을 넣고 쌀을 넣은 후 센불에서 끓여준다.

05 쌀미음이 퍼지면 으깬 애호박을 넣고 끓여준다.

06 마지막으로 고운체에 내려 완성한다.




*이 레시피는 팜투베이비(www.farmtobaby.co.kr)에서 제공한 레시피입니다.


등록
  • 개망초2021-04-10
    색이 곱네요
  • 아줌마2014-05-04
    맛나겠어요^^