만들기

레시피

1. 동원연어 S는 체에 밭쳐 국물을 뺀 다음 사방 1.5cm 크기로 썬다. 

2. 마늘은 길이로 2등분하고, 풋고추는 송송 썬다. 

3. 작은볼에 양념 재료를 넣고 골고루 섞는다. 

4. 달군냄비에 식용유를 두르고 ②의 마늘을 넣어 중약 불에서 5~6분간 볶는다. 

5. ③의 양념을 붓는다. ①의 동원연어 S, ②풋고추를 넣고 센불에서 끓인다. 

6. 끓어오르면 중간 불로 줄여 저어가며, 1분간 조린 후 불을 끄고 통깨를 뿌린다. 

*이 레시피는 동원F&B에서 제공한 레시피입니다.