요리

친구끼리도 말 못하는 이야기

레시피

박력200g ,바나나 280g , 계란180g, 노른자40g,설탕125g, 흑설탕80g,베이킹 파우더 8g,아몬드 파우더 20g, 생크림70g, 버터40g

1.	실온에 보관한 계란과 노른자에 설탕과 흑설탕을 넣고 믹서기로 거품을 내 줍니다.믹서기가 없으면 거품기로 크림화 될 때까지 해 주시면 되요(버터와 계란, 우유는 실온에 한시간 이상 둠)
2.	버터랑 생크림은 살작 데워서 액체 상태로 준비 합니다.
3.	거품 낸 계란에 체친 박력과 베이킹 파우더 그리고 아몬드 가루를 섞어 주세요~그리고, 녹인 버터와 생크림을 섞어 준답니당.
4.	다 섞어 주셨으면 마지막으로 잘게 썬 생바나나를 주걱으로 잘 섞어 준 후 머핀 팬에 팬닝 합니다.(컵케이크용 종이컵에 반죽을 ⅔씩 채워 담는거죠)
5.	다 섞어 주셨으면 마지막으로 잘게 썬 생바나나를 주걱으로 잘 섞어 준 후 머핀 팬에 팬닝 합니다.(컵케이크용 종이컵에 반죽을 ⅔씩 채워 담는거죠)