만들기

일반 김밥 재료도 많지만

우리집에선 꼭 오징어가 들어가야 맛있다고 가족들이 먹습니다, 

김밥 레시피

김밥 재료

김 .마른오징어 .우엉. 당근 .계란 지단 단무지.깻잎 등  

쌀을 씻어 불려놓고

마른오징어는 물에 잠깐 불렸다가 가늘게 썰어서 양념 간장에 조린다,

우엉도 졸이고 다른 재료는 일반 김밥 과 같다,

불린 쌀을 약간 고슬하게 밥을 지어서

참기름에 살짝 버물려서 김에 올리고

갖은 재료를 얹어 돌돌 말아 김밥을 싼다.

칼은 불에 살짝 달궈서 김밥을 썰면 눌어 붙지 않고 이쁘게 잘 썰어 진다,

김밥을 먹을때 약간은 꼬들꼬들한 오징어가 씹히면 그 맛이 일품이다,