무짠지김밥
무짠지 김밥만들어요~~~
무는 얇게 채썰어주세요~~
짠기가 강하니까 물에 담궈놔서 짠기를 좀 빼고
전 2시간 우려냈어요..
그리고난후 물개 재거후 참기름하고 깨소금에 조물조물해뒀어요..
밥은 다시마가없어 그냥 지었네요...
채썰어놓고 남은 당근을 다져서 밥에 섞었어요...짜뚜리라 먹기도 뭐하고해서리..
저는 김발을 사용안한답니다..
김발이용해서 김밥을 말면 잘 안말아져요..ㅋㅋㅋ
햄은 샌드위치용사와서 구워준뒤.
잘라서 사용했어요..
볶은 당근과, 우엉조림.. 무짠지를 올려주면 끝..^^
요래 돌돌 말아주면 김밥완성이지요..
속이 꽉차고 간이 딱맞는 무짠지 김밥완성~~