골뱅이무침

BY 한송이 조회 : 1,202

재료

골뱅이, 오이, 상추, 양파, 간장, 설탕, 식초, 깨소금, 참기름, 다진마늘, 굵은 고춧가루, 고추장

만들기

골뱅이는 남편이 가장 좋아하는거고, 야채는 제가 가장 좋아하는 거에요. 

둘의 궁합이라니 시원하게 얼음넣고만들어서 저녁상에 올렸답니다

 

다른 주부님들도 그러신지 모르겠는데 음식을 보면 보통 제가 먹고픈 요리, 제가 좋아하는 재료를

활용하는 경우가 많은 것 같아요 ㅎㅎ

장바구니든 사람이 쵝오인 거죠. 오늘은 간만에 얼음동동넣어서 남편이 좋아하는 요리를 했네요.

입안 가득 살콤 달콤 하면서 매콤하니 입맛을 돋아주는  그런 요리였습니다. 

 

1. 간장, 설탕, 식초, 깨소금, 참기름, 다진마늘, 굵은 고춧가루, 고추장을 고루섞어 양념장을 만들어요

2. 골뱅이를 먹기 좋게 썰어요.

 

3. 양파와 상추 등 집에 있는 야채를 활용하여 양념장과 골뱅이를 넣고 버무립니다.

여기서 잠깐!!! 시원한 어름을 넣어주세요^^

 

4. 그릇에 담고 마지막으로 깨를 뿌려주면 완성이요.




등록
  • 개망초2020-06-06
    활용센스가 대단하시네요.색다른 별미로 맛있을 거 같아요
  • 인어아가씨2013-09-30
    맛있을것같아요,나도 한번~~
  • 가으리 2013-09-07
    새콤 달콤 맛있겠다
  • 딸바보2013-09-06
    와!! 골뱅이무침 넘 먹음직스럽네요!!^^

    오늘 저녁야식메뉴로 치킨 & 골뱅이 해볼래요~

    훌륭한레시피 제공해 주셔서 감사합니다.