토란줄기 , 들깨가루 , 들기름, 다진마늘, 양파,쪽파, 붉은고추
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토란 줄기는 껍질을 벗기고 , 끓는물에 삶아서
들기름 ( 참기름) 두르고 , 국간장으로 간을 맞추어 달달 볶다가
다진마늘 , 양파를 넣고 볶으면 양파가 아삭하면서도 향긋해서 좋아요
재료가 다 익어갈때쯤 , 쪽파와 붉은고추를 넣으면서 볶아 주면 한끼 반찬으로 좋습니다
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