요리

이슈토론: 조지아주의 뇌사자 임산부의 생명유지를 통한 출산 어떻게 생각하시나요?

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레시피

가을의 맛 날치알홍합구이

BY 아담의여인 조회 : 2,130

재료

홍합, 레몬, 소스 : 마요네즈 2큰술, 백세카레 매운맛 1큰술, 날치알 1큰술반, 레몬즙 1큰술, 청주 1작은술, 설탕 1작은술, 후추가루 약간

만들기

1.홍합은 입을 쩍쩍 벌릴때까지 삶아주신 후 물기를 빼고 한 쪽 껍질은 떼어주세요.

2.분량대로 소스를 만들고..팬에 적당 간격으로 홍합을 나열한 뒤 소스를 부어주세요.

3.예열된 오븐에 200도-5분정도 소스가 노릇해질때까지 구워주었습니다.

4.삥~ 둘러 접시에 담고 먹기직전 취향에 따라 레몬즙을 뿌려먹으면 더욱 맛나요~

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