도라지, 들기름, 참깨, 소금, 국간장, 설탕
1. 도라지는 껍질을 깐 후, 10시간 정도 물에 담궈서 쌉쌉한 맛을 빼줍니다.
2. 1의 도라지를 후라이팬에 올리고 들기름에 볶다가 소금, 설탕, 참깨, 국간장을 넣어
살짝 볶아줍니다.
3. 그릇에 맛있게 담아냅니다.
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