단호박붕어빵

BY 요리달인 조회 : 1,890

재료

단호박 1/4개, 중력분 1~1과 1/2컵, 계란 1개, 버터 20g, 설탕 2큰술, 베이킹파우더 1작은술, 소금 약간, 우유는 1/2컵 내외

만들기


 

1. 단호박은 씨와 껍질을 제거하고 삶아주세요.

2. 삶은 단호박은 따뜻할 때 으깨어놓습니다.

3. 분량의 반죽재료와 단호박을 섞어주세요.  

   단호박의 질기에 따라 중력분의 양을 조절해주시거나 우유의 양을 조절하시면 된답니다.

4. 붕어빵 플레이트에 반죽을 담고

5. 팥소를 넣어준 다음 다시 반죽을 조금 붓고 뚜껑 덮어 익혀냅니다.


등록
  • 정의엄마2009-08-18
    난 근양 사먹을텨