양파조금. 당근조금. 버섯 한 줌. 떡볶이떡 15개
, 간장2 + 물엿 0.5 + 굴소스1 + 다진마늘 0.5+ 설탕 0.5 +후춧가루 조금 + 참기름 0.5
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재료 : 양파조금. 당근조금. 버섯 한 줌. 떡볶이떡 15개
양파와 당근은 채썰어서 준비해주시고욤 -
떡볶이 떡은 따뜻한물에 말랑 말랑해지게 담궈주세욤 ^ .^
버섯은 쭉쭉 찢어서 준비해 놓으시구요~
양념장을 만들어 줍니다 ( 간장2 + 물엿 0.5 + 굴소스1 + 다진마늘 0.5+
설탕 0.5 +후춧가루 조금 + 참기름 0.5)
프라이팬에 기름을 살짝두르고 양파와 당근을 먼저 볶다가 버섯을 넣어 줍니다 ^^
준비된 양념장의 반정도를 부어서 버섯이 살짝 익도록 볶은후 -
나머지 양념장과 말랑 말랑 떡을 넣어서 조려주세요^^
이 때. 떡은 찬물에 한 번 헹궈서 넣어주시면 훨씬 쫀득 쫀득하답니다 +.+
떡볶이와 갖은 야채들이 다 익은 모습이에욤 -
양념장이 거의 쫄아들때 까지 해주시면 딱 좋아용 !!