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친구끼리도 말 못하는 이야기

가을을 담은 된장찌개

BY 쭈니엄마 조회 : 1,769

재료

된장, 돼지고기 안심, 늙은호박, 새송이버섯, 팽이버섯, 쌀뜨물, 두부, 마늘, 양파, 파, 청홍고추

만들기


 




만드는 법

1. 쌀뜨물이 끓으면 된장을 풀고, 다시 한소큼 끓으면 잘게 썰은 안심을 넣어준다.

2. 다시 한소큼 끓으면, 마늘을 듬뿍 넣어주고, 늙은 호박과 두부와 양파, 청홍고추를 넣어준다.

3. 2가 끓으면 버섯과 파를 넣어주고, 떠오르는 거품은 걷어낸다.

 

 

등록
  • 개망초2020-03-31
    밥 말아서 먹고 싶네요