만들기

들깨강정

이웃분이 직접 기르신 들깨를 가져다주신것이 냉동실에서

잠자고 있어서리..

들깨강정을 만들어보았답니다..

모..들깨하고 땅콩 그리고 꿀이나 물엿만 있으면

바루 시작할수있는터라 휴일날 간식으로 만들어봤다죠..

들깨가 몸에좋다는데 애들이 잘 안먹으니까..

강정으로 만들어본건데..어찌나 애들한테 반응이 좋던지..

진즉만들어줄걸 그랬어요..ㅎ

누구나 쉽게만들수있는 강정..

이웃분이 주신 들깨로 함 만들어보아요

친하게 지내는 이웃분이 직접 길러서 수확한 들깨..

이것말고도 더있어요..ㅎ

애들반응이 좋아서 담에는 물엿으로 함 해보려구요..

이번엔 꿀을 넣었더니 잘 부서져서리..

집에있는 땅콩들을 좀 부숴셔 준비했구요

후라이팬에 꿀이나 물엿넣고 졸여주기만하면 된답니다

인터넷 검색이나 해봤으면 좀더 지대루 만들었을텐데..

걍 짐작으로 만들어서리..지대루 하고 있는건지는 잘 모르겠어요..ㅎ

편편한곳에 쏟아붓고 식혀준다음..칼로 썰어서 먹으면 끝~~

애들이 빨리 맛보고 싶다고해서 걍 냉동실에 넣어버렸다는~~

아무래도 꿀이들어가 좀 달것같아서 녹차를 준비했어요..

이런거 먹을때 그래도 우리차가 젤이죠..

한개씩 집어서 쏙쏙~~

땅콩이 한개씩 씹히니 더욱 고소고소...

달콤 고소고소..들깨강정

애들이 담에 또 만들어달라고하니 인기 쨩인가봐요..

이렇게 만들어 주면 몸에좋은 들깨 많이 먹을수있으니 자주 만들어줘야겠어요