만들기

탱글탱글한 굴을 이용해서 미역국을 만들어봤어요.자아.그러면 같이 만들어보아요.참고로 ()안의 숫자는 밥수저와 종이컵의 양입니다.

굴 한팩은 연한 소금물에 흔들어 씻어주세요.저는 마트에서 파는 팩을 이용했구요.그냥 생굴을 구입할 경우 두줌 정도면 적당할 듯 싶어요.

찌개용 두부 반모는 약간 작은 크기로 깍뚝썰어주세요.

미역 한줌은 물에 잘 불려서 먹기 좋은 크기로 썰고 국간장(1)과 참기름(1)넣어 냄비에 달달 볶아주세요. 

볶은 미역에 물(4컵) 붓고 끓여주세요.그리고 굴 넣어서 같이 끓여주세요.

거의 다 익으면 두부 넣어 끓이고 국간장(2)과 소금,다진마늘(1)넣어 간 맞추고 마무리..^^

완성되었어요.모두 맛있게 만들어드세요.^^