새우살 150g, 닭가슴살 200g, 양파 1/2개,파프리카 색깔별로 1/4개씩, 피자치즈 반줌, 다진마늘 1/2큰술, 계란물 약간,소금, 후추, 참기름, 올리브유 약간씩, 데리야끼소스, 허니머스타드 소스
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- 만드는 방법 -
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먼저 닭가슴살을 최대한 얇고 넓게 포를 뜨고 앞뒤로 잘게 칼집을 놓습니다.
소금과 후추로 밑간을 해주세요.
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새우살은 잘 다지고, 양파와 파프리카는 잘게 썰어줍니다.
소금, 다진마늘, 후추, 참기름을 넣고 잘 썼어줍니다.
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피자치즈를 넣어주시면 더 고소한 맛을 느끼실 수 있어요.
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속을 동그랗게 말아 닭고기포로 잘 감싸줍니다.
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180도 오븐에서 15~20분 구워주세요.
이때 닭고기 표면이 마르지 않도록 올리브유를 발라줍니다.
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