만들기

재료: 느타리버섯, 표고버섯,, 팽이버섯100G, 순두부1봉지,
청양고추2개, 썰어놓은 대파1큰술,
들깨가루4큰술, 찹쌀가루2큰술, 육수1컵, 소금1/2T
순서: 1.순두부는 체에 받혀 물기를 제거해 놓는다,
2-느타리버섯은 손으로 찢어준비하고, 팽이버섯은 밑둥을 자른다, 표고버섯도 썰어놓는다,
3-육수1컵에 들깨가루4큰술, 찹살가루2큰술을 넣고 끓인다
4-끓기시작하면, 버섯을 넣고 중간불에서 1분간 더 끓인다음,
청양고추, 대파, 순두부를 넣고 한소큼 끓여서 상에 낸다.


저도 아침마다 전쟁인데 한번 도전해봐야겠네요
저도 한번 도전해 봐야겠는걸요!!
^^ 좋은 레시피 잘 보고 갑니다.
담아 갑니다 .. 요리레시피