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표고버섯 야채전

BY 요리짱 조회 : 906

재료

표고버섯, 부추, 당근, 양파, 계란, 부침가루, 소금

만들기

일단 우리 아빠가 직접 농사지으신 표고버섯부터 보여드릴께요. 정말 크죠?

저 아래 사진은 딱 1개의 표고버섯을 썰어놓은 거랍니다.

 

 

 

1. 표고버섯을 잘라주세요.

 

2. 부추, 당근, 양파도 잘라주세요

 

3. 썰은 야채를 섞은 후, 부침가루를 바르고 계란물을 입혀 올리브유에 부쳐주세요.

 

4. 맛있는 표고버섯 야채전이 완성됩니다.

 

 



등록
  • 문기화2007-11-01
    영양가득 고소한 전이네요