시원한 생태탕

BY 빵꽃 조회 : 1,542

재료

생태, 고니, 대파, 양파, 고추, 호박, 콩나물

만들기





재료 : 생태, 고니, 대파, 양파, 고추, 호박, 콩나물

생태는 손질하고 토막을 내고 고니는 적당한 크기로 썰어 둡니다
호박, 양파, 대파, 청홍 청양고추 썰어서 준비하구요
무+멸치육수 끓이다가 건져내고 생태랑 고니 넣고 한김 올립니다
썰어 둔 야채 모두 넣고 국간장, 소금, 고춧가루 넣어서 간 맞추면 돼요~

* 콩나물은 맨 마지막에 넣는 쎈스~ ^^;

등록
  • 개망초2020-03-19
    한 수저 뜨면 속이 확 뚫릴거 같아요
  • 쭈니엄마2007-10-26
    이 가을에 정말 그리운 음식이지요. 보기만 해도 시원한 맛이 느껴집니다~~