요리

이슈토론: 이 글에서의 40대 직장 여성과 MZ직원과의 싸움에 대해 어떻게 생각하시나요?

친구끼리도 말 못하는 이야기

레시피

쫄깃한 팽이버섯전

BY 은빛나래 조회 : 838

재료

팽이버섯, 청양고추,적 파프리카,당근,계란,부침가루

만들기

가을 제철채소인 팽이버섯과

야채를 넣어서 쫄깃거리고 맛있는

팽이버섯전을 만들었어요.

#만들기

1.팽이버섯은 깨끗이 씻고 반으로 잘라요.

2.적 파프리카,청양고추,당근도 적당히 썰어요.

3.볼에 계란을 3개 풀고 1) 2)를 넣고 소금 약간 넣어요.

4.팬에 노릇하게 부치면 쫄깃거리고 맛있는 팽이버섯전이 됩니다.