쫄깃한 팽이버섯전

BY 은빛나래 조회 : 819

재료

팽이버섯, 청양고추,적 파프리카,당근,계란,부침가루

만들기

 

 

 

 

 

 

가을 제철채소인  팽이버섯과


야채를 넣어서 쫄깃거리고 맛있는

팽이버섯전을 만들었어요.





#만들기



1.팽이버섯은 깨끗이 씻고 반으로 잘라요.



2.적 파프리카,청양고추,당근도 적당히 썰어요.



3.볼에 계란을 3개 풀고 1) 2)를 넣고 소금 약간 넣어요.



4.팬에 노릇하게 부치면  쫄깃거리고 맛있는 팽이버섯전이 됩니다.





등록
  • 문기화2007-10-20
    팽이버섯을 이렇게 만들어 먹으면 젤 맛나는것 같아욤