만들기

고구마를 저닮아서 무지 사랑하는 울딸을 위해서

만들어 준 고구마스틱이어요^^~~

요건 뭐 너무 간단해서..포스팅이 아주 짧아지겠는데요 ㅎㅎ

만들기 넘쉽지만 그래도 맛은...

음^^고소..달콤한 요 바삭 고구마 스틱!

요샛말로 지대!입니당 쿄쿄~~

다른각도에서 카메라 들이댄^^사진이구요..

이제 얼케 만들었는지..간단한거지만 성의있게 낱낱이 아뢰올께용~~

*재료:고구마 한덩이,버터 한덩이(대략 요거 10그람정도),소금 미량,설탕1/4숟가락,장식용허브하나

*만드는 방법

1.고구마를 씻은후 막대기모양으로 굵게 채썰어줘요..

대략 1*1센티정도의 두께로 했어요.

2.180도씨의 식용유에다 단시간 튀겨줬어요..

불은 중불 센불사이정도..

3.튀긴후 타올에 놓고 기름빼구요.

4.버터한조각 자르고 그위에 소금 살짝 뿌리구용.

버터담은 접시 가장자리에 설탕을 올려주어요..

5.튀긴 고구마에 준비된 버터곁들이면 끝^^~~

아공..이렇게짧은 레시피를 쓰니..갑자기 썰렁함과 무안함이 ㅋㅋㅋ

하지만 가끔 아무것도 하기싫은데 입은 땡길때

간단하니 쬬아요~~

과정샷이랄것도 없어서..튀겨낸 사진..곱사리껴 올립니당.^^

노릇노릇해야 바삭하니 맛나용~

요건 버터위에 소금 올리는 명!장면이네요..무염버터라 소금 살짝뿌렸구용.

고구마가 뜨거운 상태라 버터에 갖다대면 버터가~

버터향 확~~~풍겨내며 샤라락 녹아요..

ㅋㅋ 고구마 스틱에다 버터 듬뿍찍고~설탕을 콕 찍어 먹음..

아궁..

포스팅하는 이한밤..쬐끔 괴로운거이 ㅎㅎ

가끔씩은 넘 간단해서 요리같지도 않은것이 맛나기도 하답니다..

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