만들기

한번 만들어 볼께요~

▶ 이렇게 만들어 보세요~

녹차잎, 단호박, 대추, 잣등을 준비해 주세요.




녹차잎은 물에 충분히 우려 내 주시구요~




쌀과 찹쌀은 충분히 불린 후 녹차 우린 물에 소금을 약간 넣고 밥물을 잡아 주세요~



단호박과 다진 녹차잎, 대추, 잣을 밥물에 올려 밥을 지어 주세요~
밥물이 잦아들면 불을 아주 약하게 해서 뜸을 충분히 들이는게 좋겠죠?




훨씬 윤기있고 구수한 단호박 녹차 영양밥이 완성되었어요~
너무 맛있겠죠? ^^









마지막 숭늉까지..
단호박과 충분히 우려낸 녹차물로 밥을 지어서 그런지 정말 더 구수하더라구요~