재료
2mm 삼겹살, 햇밤, 마늘, 건대추~
, 소스: 건대추, 햇밤, 마늘, 간장, 꿀, 물약간~
잣갈은것~
만들기
1. 키친타올로 돼지고기의 핏물을 제거해주세요~~
2. 가을에 나온 햇밤 건대추 마늘을 편으로 썰어준비해두세요~
3. 핏물을 제거해준 삼겹살에 편을 썰어놓은 햇밤 건대추 마늘을 넣고 돌돌 말아주세요~
4. 밥솥이나 오븐에 쪄주세요~
5. 햇밤과 건대추 마늘을 채 썰어서 간장과 꿀을 물약간을 넣고 졸여주시길~간장과 꿀의 비율은 1:2정도~~
5 익힌 돼지고기 말이에 소스를 뿌려주시고~잣을 갈아서 위에 솔솔 뿌려주시길~~